Beykoz'da Doğayla İç İçe Organizasyon Mekanı

İyi bir organizasyon, mekan seçildiği anda başlamıyor. Davetin amacı, misafir sayısı, servis biçimi, dekorasyon ve zamanlama aynı planın parçaları; biz de işe masa dizmekle değil, davetin hangi bahçede geçeceğine karar vermekle başlıyoruz.

Arazi yedi ayrı alana bölünmüş durumda ve her birinin gölgesi, sesi ve ölçüsü farklı. Otuz kişilik bir doğum günüyle iki yüz kişilik bir kurumsal davet aynı yere kurulmuyor: kalabalık grup çim alana, sunum yapılacak toplantı kapalı salona, küçük bir nişan su kenarına ya da localara gidiyor.

Daha samimi davetlerde amaç büyük bir organizasyonu küçültmek değil, küçük davete uygun ayrı bir atmosfer kurmak. On beş kişiye kadar özel rezerve edilebilen localar tam bunun için var.

Kurulum, servis ve toplama tamamen bize ait. Masa, sandalye, ses, ışık ve ikram akışını ekip hazırlıyor. Dışarıdan ekip getirmek isterseniz de alan ve elektrik tarafını biz açıyoruz.

Digma, Beykoz İshaklı'da, Polonezköy'e yaklaşık beş dakika mesafede. Misafirler geldiklerinde çoğunlukla önce arazi turu yapıyor, sonra masaya oturuyor.